I nostri oli
I nostri oli sono completamente biologici certificati, estratti a freddo da olive esclusivamente di nostra produzione, delle varietà Frantoio, Leccino, Pendolino e Ghiacciola.
La raccolta viene effettuata al giusto grado di maturazione delle olive e la molitura eseguita entro le 24 ore successive.
Olio Nardini Loretta
Fruttato di media intensità e grande complessità, si esprime su sentori di erba falciata e mandorla in prima battuta, seguiti da erbe aromatiche invernali e carciofo crudo. Armonico e complesso al palato, un esuberante piccantezza accompagna in modo avvolgente ed equilibrato un gradevolissimo amaro di chiusura.
Olio Podere Beccavento
Naso caratterizzato dalla mandorla seguita da carciofo e note erbacee nel finale. Armonico al gusto, piccantezza moderata e persistente che si combina ad un piacevole amaro creando armonia al gusto. Frutto di intensità media.
Formati disponibili
Bottiglia anti rabbocco
Bottiglie in vetro scuro ad alto potere schermante, per ridurre al minimo la fotosensibilizzazione dei pigmenti presenti nell’olio.
Con tappo antirabbocco a norma di legge.
Su richiesta anche in confezione regalo con astuccio in cartone rigido.
Disponibile nei formati da 250 ml, 500 ml e 750 ml.
Bag in box
L’innovativa soluzione che riduce al minimo l’interazione dell’olio con la luce e l’ossigeno presente nell’aria, così da mantenerne inalterate le caratteristiche organolettiche, gustative e olfattive per tutta la sua durata.
Ideale per l’utilizzo in casa e in famiglia.
Disponibile nel formato da 3 litri e 5 litri.
RICONOSCIMENTI
- 2018olio “Nardini Loretta”1°Premio cat.”Fruttato Medio” 5 gocce e Lode di Eccellenza – XXIII Ed. Concorso Regionale “Il Novello di Romagna”
- 2019olio “Nardini Loretta”1°Premio cat.”Fruttato Medio” 5 gocce e Lode di Eccellenza – XXIV Ed. Concorso Regionale “Il Novello di Romagna”
- 2019olio “Podere Beccavento”3°Premio cat.”Fruttato Medio” 4 gocce e Menzione di Merito – XXIV Ed. Concorso Regionale “Il Novello di Romagna”
- 2020olio “Nardini Loretta”cat.”Fruttato Medio-Intenso” 5 gocce e Lode di Eccellenza – XXV Ed. Concorso Regionale “Il Novello dell’Emlia Romagna”
- 2020olio “Podere Beccavento”1°Premio cat.”Fruttato Medio” 5 gocce e Lode di Eccellenza – XXV Ed. Concorso Regionale “Il Novello dell’Emlia Romagna”
- 2020 presente nella “Guida agli Extra vergini” Slow Food
- 2021olio “Podere Beccavento”5 Gocce e Lode di Eccellenza – 18°classificato cat. “Fruttato Medio-Blend” Sezione Aziende Agricole – XII Concorso Nazionale degli Oli Extravergini di Oliva Italiani “L’ORO D’ITALIA”
- 2021olio “Nardini Loretta”4 Gocce e Menzione di Merito – 24°classificato cat. “Fruttato Medio-Blend” Sezione Aziende Agricole – XII Concorso Nazionale degli Oli Extravergini di Oliva Italiani “L’ORO D’ITALIA”
- 2021 presente nella “Guida agli Extra vergini” Slow Food
- 2021olio “Nardini Loretta”cat.”Fruttato Medio-Intenso” 4 gocce e Menzione di Merito – XXVI Ed. Concorso Regionale “Il Novello dell’Emlia Romagna”
- 2021olio “Podere Beccavento”cat.”Fruttato Medio” 4 gocce e Menzione di Merito – XXVI Ed. Concorso Regionale “Il Novello dell’Emlia Romagna”
- 2022olio “Podere Beccavento”5 Gocce e Lode di Eccellenza – 24°classificato cat. “Fruttato Medio-Blend” Sezione Aziende Agricole – XIII Concorso Nazionale degli Oli Extravergini di Oliva Italiani “L’ORO D’ITALIA”
DOVE SIAMO
Azienda agricola Nardini Loretta
CHI SIAMO
La nostra passione per la terra ha radici nelle nostre famiglie e questa ci ha portato ad imparare un mestiere che è allo stesso tempo antico e moderno, applicandoci nello studio delle tecniche di potatura sia della vite che dell’olivo. Nel 2009 abbiamo ampliato l’oliveto esistente, proseguendo con le stesse varietà: Frantoio, Leccino, Pendolino e Ghiacciola.
Abbiamo introdotto il metodo biologico certificato di difesa delle piante: crediamo nella possibilità di fare agricoltura rispettando la natura e i suoi cicli, mettendo impegno e passione per le cose fatte bene.